料理教室について

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申し込み方法

下記のいずれかの方法にてお申し込みください。

①上部カレンダーから

(カレンダーが機能しない場合はこちらの申し込みフォームをご利用ください)

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お申し込みの際は、下記の要領でお知らせください。

○お名前

○参加する日時

○連絡先の電話番号

○その他ご要望など

開催場所

札幌地下鉄東西線 新さっぽろ駅

JR 新札幌駅

から徒歩6分程度の場所です。一般住居ですので、参加される方に詳細をお知らせします。

お支払方法

当日現金にて頂戴いたします。宜しくお願いします。

持ち物

とくに必要はありません。当教室は、実演型の教室ですので、基本的にはエプロンもいりません。

4月の教室の詳細一覧です。カレンダーが機能しない場合や、全部をまとめてみたい方はこちらをどうぞ。ゴールデンウィークの予定はのちほど追加します。

4月21日(日)13時-15時半  「南インドのミールス 4月版 」

ミールスmealsは、米と複数のおかずで構成される定食のようなものです。今回扱うのは、家庭料理寄りの作り方です。あまり派手にせず、素材の味を活かすのが、家庭的な作り方だと思います。南インドという言葉が気になる方、ナンとカレー以外のインド料理を学びたい方、ぜひ一度お越しください。

・サンバル(豆と野菜の酸味のあるカレー)

・スナップエンドウのポリヤル(炒めもの)

・アヴィアル avial(野菜をココナッツとヨーグルトで和えたもの)

・マサラワダ(豆を粗く挽いて揚げたもの)

参加費用 4000円

6 Comments

『カシューナッツ・ピーナッツ・ゴマ・ポピーシード・ココナッツ 5つのコクだし材料により変化するベジコルマを楽しむ会』の概要 | 南インド屋

[…] 2018年4月15日の『ピーナッツ・カシューナッツ・ゴマ・ポピーシード・ココナッツ 5つのコクだし材料により変化するベジコルマを楽しむ会』の大体の内容です。今回は台本ではありません。ご査収ください。マニアック料理教室についてはこちらをご覧ください。 […]

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ビリヤニ

全回伺いたいと思って申し込もうとしたら新札幌でした。でも実家が小樽なのでこのためだけでもぜひ伺いたい!

素敵なブログですね。応援しています。

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米田真理子

お久しぶりです。米田です。無事娘も出産して、母子ともに元気で、神奈川へ帰りました。ので10月28日の料理教室に申し込みたいです。

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