12月19日(日)開催 インド野菜でミールスを作る会

イベントの概要

南インド屋店員Bが解説をしながら料理をします。いわゆる料理教室です。アンビカでインド野菜の通販が始まったのでそれを使ったミールスにします。日本野菜も使います。

ただ、突然入荷がなくなった、届いたけど鮮度が悪かったなどのアクシデントの可能性があります。その際はミニミールスと、ワダなどのティファンをやりましょうか。その時点でキャンセルしても構いませんが、おおらかな気持ちで参加してくださるとありがたいです。ドラムスティック、スモールオニオン、オクラ、クラスタービーンズ、ビーツ、ココナッツ、を使います。チェンナイっぽいミールスになると思います。サンバル、ラッサム、クートゥ、ポリヤル、クランブ、その他を作ります。

 

開催日時と場所

2021年12月19日(日)

11:00 開始

13:30完成、食べる

15:00片づけて撤収

 

場所は厚別区民センター調理実習室です。

アクセスはこちら

最寄り駅は地下鉄新さっぽろ駅かJR新札幌駅

参加費用

非営利のイベントのため、必要経費をご負担いただきます。

ひとり2500円です。お釣りがでないよう、丁度の額を持って来てくださると助かります。

定員

10名です

申し込み方法

先着順とします。下記どちらかの方法でお申し込みください。

①メールでの申し込み

下記アドレスにメールしてください。

[email protected]

メールはこのようなかんじで

件名『料理教室申し込み』

本文

氏名:八島 壮二郎

電話番号:0801111111

参加人数:2人

 

②twitterのメッセージ機能で

「南インド屋」で検索すれば出てきますので、名前と電話番号、参加人数をお知らせください。

 

その他のこと

・お子様連れ歓迎です。食べたい子供は大人カウントですので、お金もかかります。

・ステンレスプレートとカトリひとり2個を持っていきます。備え付けの食器もいろいろとあります。

・片付けはできれば手伝ってください

・僕は9時に会場入りして準備をしていると思います。もし手伝ってくれる方がいらっしゃれば歓迎します。基本的には11時集合です。

キャンセル料について

円滑な運営のためにキャンセル料を設定しております。ご了承ください。

 

開催の3日前以前→キャンセル料なし

2日前→規定料金の50%(日曜日開催であれば金曜日には買い物をしています)

1日前→規定料金の50%(土曜日は間違いなく材料が全部そろっています)

当日→100%

支払方法については個別に連絡します。