1月24日(日)開催 ベンガル料理教室

イベントの概要

南インド屋店員Bが解説をしながら料理をします。いわゆる料理教室です。今回はベンガル料理をやります。作るものは下記のかんじだです。変わる可能性も高いです。

茄子の揚げもの beguni

ゴーヤなどの煮もの shukt

鮭のマスタードカレー  shorshe maach

チキンのジョル chicken jhol

開催日時と場所

2021年11月24日(日)

10:30 開始

13:00完成、食べる

14:30片づけて撤収

 

場所は厚別区民センター調理実習室です。

アクセスはこちら

最寄り駅は地下鉄新さっぽろ駅かJR新札幌駅

参加費用

非営利のイベントのため、必要経費をご負担いただきます。

ひとり2000円です。もし利益が出そうになったら還元しますが、多分出ません。

定員

10名です

申し込み方法

下記の方法でお申し込みください。試しに抽選式でやってみます。

1月8日に抽選を行いますのでそれまでにお申し込みください。

定員に達しなかった場合は9日以降先着順です。

①メールでの申し込み

下記アドレスにメールしてください。

[email protected]

メールはこのようなかんじで

件名『料理教室申し込み』

本文

氏名:八島 壮二郎

電話番号:0801111111

参加人数:2人

 

②twitterかfacebookのメッセージ機能で

「南インド屋」で検索すれば出てきますので、名前、電話番号、参加タイミングをお知らせください。

 

その他のこと

・お子様連れ歓迎です。食べたい子供は大人カウントですので、お金もかかります。

・ステンレスプレートとカトリひとり1個分は持っていきます

・片付けはできれば手伝ってください

・僕は9時に会場入りして準備をしていると思います。もし手伝ってくれる方がいらっしゃれば歓迎します。基本的には10時半集合です。

・店員Bの思い付き企画なので、直前になってのメニュー変更は大いにあり得ます。ご了承ください。